同社は「ソーシャルグッドカンパニーでありつづける」というミッションのもと、社会性、環境性、経済性を同時にかなえるビジネスを展開しています。主な事業は「Kuradashi」の運営で、フードロス削減を目的としたマッチングビジネスを行っています。このプラットフォームを通じて、廃棄予定の商品を消費者に届け、売上の一部を社会貢献団体に寄付することで、社会貢献活動を活性化しています。

「Kuradashi」は、賞味期限が迫った商品や季節商品などを安価で買い取り、消費者に販売することでフードロスを削減する仕組みです。取引形態は在庫型とマーケットプレイス型に分かれ、在庫型では同社が商品を一括で仕入れ、マーケットプレイス型では受注後に仕入れを行います。これにより、消費者はお得に商品を購入しつつ、エシカル消費を実現できます。

さらに、同社は「Kuradashi Hub」としてオフライン店舗の展開を進め、オンラインとオフラインのシナジーを創出しています。2023年には常設店舗をオープンし、顧客の体験価値を向上させています。また、「Kuradashi Stores」では、エシカル消費に敏感な会員に向けてパートナー企業のブランディングを支援するサービスを提供しています。

同社の社会貢献活動としては、「Kuradashi」の売上の一部を社会問題解決に取り組む団体に寄付するほか、「クラダシ基金」を通じて地方創生やフードロス削減に貢献しています。具体的には、学生を農家に派遣し、収穫を支援する「クラダシチャレンジ」を実施し、収穫物を「Kuradashi」で販売することで、地方創生に寄与しています。

undefinedは、持続可能な社会を目指し、社会性、環境性、経済性を重視したビジネスモデルを展開しています。特に「Kuradashi」というプラットフォームを通じて、フードロス削減を推進しています。このプラットフォームでは、賞味期限が迫った商品や季節商品を安価で買い取り、消費者に販売することで、廃棄予定の商品を有効活用しています。

undefinedの中期経営計画では、「フードロス削減のインフラに」をテーマに掲げ、事業の拡大を図っています。具体的には、EC事業の拡大やサプライチェーンの機能拡張、M&Aを含む新規事業による成長を目指しています。これにより、2027年までに売上高100億円、EBITDA5億円を達成することを目標としています。

また、undefinedは、社会貢献活動にも力を入れています。「Kuradashi」の売上の一部を社会問題解決に取り組む団体に寄付するほか、「クラダシ基金」を通じて地方創生やフードロス削減に貢献しています。具体的な取り組みとして、学生を農家に派遣し、収穫を支援する「クラダシチャレンジ」を実施し、収穫物を「Kuradashi」で販売することで、地方創生に寄与しています。

undefinedは、これらの取り組みを通じて、フードロス削減の第一人者としての地位を確立し、持続可能な成長を目指しています。社会的意義を高めるとともに、企業価値の向上を図り、社会全体に貢献することを目指しています。